原料糯米 (50克)生姜 (5克)葱 (3克)醋 (40毫升)方法/步骤1、将糯米洗干净装入碗中备用。

2、砂锅中加入水。

3、烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，防止粘锅。

4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生姜煮5分钟。

5、把醋加入粥中。

6、搅拌均匀即可盛到碗内食用。