步骤/方式1

500克面粉，5克酵母，糖、盐，用450克清水慢慢倒入，边用筷子搅拌边倒入清水

一直顺着一个方向搅拌，累了歇几分钟再搅拌更好，要搅成没有面疙瘩

步骤/方式3

步骤/方式4

醒好用筷子排气

步骤/方式5