宁德市汉语方言分布情况比较复杂。
根据方言内部的异同,宁德方言属闽海方言群中以福州话为代表的闽东方言区。古田、屏南两县属于闽东南次方言南区;蕉城区和霞浦、周宁、柘荣、寿宁、福鼎、福安等7县(市),属于闽东北次方言区。闽东方言福州话在南片区可自由交际,北片区各市(县、区)人也能基本听懂福州话。霞浦话在北片区的周宁、寿宁、柘荣等县可自由交际,蕉城、霞浦、福鼎人也能基本听懂霞浦话。闽东方言北片区各县(市)没有像福州话韵母那样的变韵现象。福安话语音浊重,语调偏硬;福鼎话轻清、绵软。
宁德地区的福安话是闽东语言北片的代表,属闽语闽东语的北片区。主要通行于福建省东北部福安、霞浦、周宁和柘荣。
福安历史上古时地处偏僻,因此福安话受土族及少数民族语言影响较大,现在的福安话语调较为特殊,与福鼎话形成闽东话的南北两个极端。福安话与同属于闽东的9县市中的宁德、福鼎、古田、寿宁、屏南等几个县市语言上交流有一定困难,特别是与福鼎、屏南、古田三县市,基本无法交流。