二者区别：

利润率是剩余价值与全部预付资本的比率,利润率是剩余价值率的转化形式，是同一剩余价值量不同的方法计算出来的另一种比率。

利润率=利润/收入*100%

应税所得率=应税所得额/收入总额 ，通常由税局公布当地的经营所得应税所得率表。

利润率计算公式=利润/收入，利润率 和所得税税率，没有直接关系。企业所得税税率是由企业所得税法规定的