工具/原料

豆腐 (1块)，红辣椒 (1个)，青蒜 (6根)，植物油 适量，盐 4课，酱油 1汤匙，鸡精 3克

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备齐食材：豆腐、红辣椒、蒜叶

豆腐过下水切方块、红辣椒去籽洗净切成丁、蒜叶择洗干净切成1厘米段

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锅中倒入油，油烧至七成热加入豆腐