自制蛋仔派对的技能可以分为以下几步骤：首先准备好所有原材料，包括面粉，鸡蛋，奶，糖等等。

其次将材料混合在一起搅拌均匀，加入适量的色素进行染色。接着烤盘刷上一层油，并加入面糊，利用蛋仔烤模进行烤制。最后按照个人喜好，可以添加水果、冰淇淋等配料，打造出自己喜爱的口味。总之自制蛋仔派对的技能需要细心、耐心和熟练的掌握方法，只有经过多次实践，才能做出好吃的蛋仔派对。