鸳鸯锅是火锅的一种，其特色是将两种汤底结合在一起，一半清汤，一半麻辣。

而重庆人对于鸳鸯锅的段子也是围绕着这个特色展开的。有人思念去世的亲人，就会在半夜时分找一个阴气汇聚之地，支起一口鸳鸯锅。一半白汤，一半红汤。去世的那个人同样思念他，便会现身一起来吃。死人吃白汤，活人吃红汤，吃完这顿火锅之前，阴阳相隔的两个人就能短暂相见。这个段子主要是以幽默的方式描绘了重庆人对于鸳鸯锅的“执着”。总的来说，鸳鸯锅是重庆火锅的一种特殊形式，而关于它的段子和故事也是围绕着火锅店的展开的。

来重庆，吃火锅，点鸳鸯，是对重庆火锅的不尊重。微辣是最后的坚持。