苏州是一个有着丰富美食文化的城市，街头小吃种类繁多。

以下是一些在苏州街头常见的小吃品种：

1. 苏州糖醋小排：这是苏州传统的糖醋调味风格，将小排炸熟后，以糖和醋为主料制成的特制汁浇在上面，口感酸甜可口。

2. 温州豆腐干：这是苏州非常受欢迎的小吃之一，豆腐干被切成方块状，油炸至金黄酥脆，然后撒上辣椒、花椒、盐等调料，具有香辣的味道。

3. 糕团子：苏州有许多不同种类的糕团子，如桂花糕、大白兔奶糖糕、五仁月饼等等。它们口感软糯，口味丰富，非常受当地人和游客的喜爱。

4. 灌汤包：苏州的灌汤包以其鲜美的汤汁和松软的面皮而闻名。在包子皮中注入高汤和馅料，蒸熟后吃起来既鲜美又有口感。

5. 扬州炒饭：虽然是扬州的特色小吃，但在苏州也非常流行。扬州炒饭以米饭和各种配料（如鸡蛋、火腿、虾仁、蛤蜊等）炒制而成，口味鲜美、色香味俱佳。这些只是苏州街头小吃中的几个例子，实际上还有许多其他美味的小吃值得尝试。在苏州品尝当地的街头小吃，您可以更好地体验苏州的风味文化。

1. 丰富多样2. 因为苏州是一个历史悠久的城市，拥有丰富的饮食文化。街头小吃种类繁多，包括苏式糕点、汤面、炒货、烧烤等等，每一种小吃都有其独特的制作工艺和口味，可以满足不同人的口味需求。

3. 此外，苏州的街头小吃还有一些特色，比如有名的苏式月饼、苏式糖藕、苏式糖葫芦等等，这些小吃不仅美味可口，还具有一定的文化内涵，可以让人在品尝美食的同时感受到苏州的历史和传统。因此，的丰富多样性使得人们在品尝美食的同时也能够体验到苏州的独特魅力。