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烤肉不是先放烤肉纸再放烤肉的吗?
不放吸油纸直接放在烤盘上烤的话那肯定要先放油,不放油烤肉肯定会糊的啊,所以,烤盘烤肉肯定先放油,烤的过程渗出的油会用吸油纸吸走,这样吃烤肉比较健康,最好配合蔬菜一起吃,低盐低油低脂更健康。
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先放吸油纸的,在抹油烤肉
先放油,把烤盘用油刷透在放吸油纸,这样烤肉不容易糊不易沾烤盘。
先放吸油纸,肉里就会释放出来油,所以先放吸油纸是对的