要使翻糖蝴蝶结固定不会滑落，有以下几种方法：

1. 使用食用胶水：在蝴蝶结的底部涂上一层食用胶水，然后将蝴蝶结轻轻按压在蛋糕或其他糕点上，等胶水干燥后，蝴蝶结就会固定在上面。

2. 利用插牙签：在蝴蝶结底部用小刀或牙签插一个小孔，然后将插牙签略微弯曲，并插入蛋糕或其他糕点上。确保插牙签插得够深，以确保蝴蝶结的稳定。

3. 使用拉糖：在翻糖蝴蝶结的底部添加一部分拉糖，然后将其轻轻按压在蛋糕上。拉糖会与蛋糕表面黏合，确保蝴蝶结的稳定。无论使用哪种方法固定翻糖蝴蝶结，都要确保将其轻轻按压在蛋糕表面，以防止糕点表面受到破坏。