好，大家好哦，铁板炒米粉的话，一般是用红洋葱哦，里面主要配料有鸡蛋，胡萝卜丝包菜丝哦，红洋葱还有葱花，还有算哦，首先铁板要把油热一下，把蒜炸香一下，然后再炒鸡蛋，胡萝卜丝，洋葱，然后再把炒粉放在一起炒，炒出来炒粉是很好吃的最后出锅再放点葱花，很美味哦