建筑工程技术是做建筑、房地产开发、园林等多单位的建筑、施工、管理、测量、工程预算、工程监理。

建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。