果盘师就是负责水果采购拼盘供应的工作人员。

有以下职责：

1、认真负责做好每日营业时所需果盘制作，确保正常营业使用。

2、遇到顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

3、运用礼貌语言，为客人提供较佳服务4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

5、积极参加培训，不断提高本职工作技能。

6、内部具有完善的晋升体系，相信一定能认识到优秀的自己！

果盘师的工作内容是负责果盘的制作以及记录,干果盘的工作意思是职业为果盘师。果盘指盛放水果的盘子。从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。

1、 果盘师是一种专门从事水果摆盘和装饰的职业，通常在水果店，酒店，餐厅等地方工作。

2、果盘师的工作内容是负责果盘制作以及记录，干果盘的工作，意思是职业为果盘师。

果盘师主要从事水果切割和摆盘的工作。

他们具备专业的刀工技巧和艺术感，能够将水果切割成各种精美的形状，并将其摆放在盘子中，以展示出美观的效果。果盘师通常在餐厅、酒店、婚庆等场合中工作，为客人提供精致的水果盘装饰，增添餐桌的美感和食欲。他们需要对各种水果的特点和切割方法有深入了解，并具备创意和审美能力，以打造出独特而吸引人的水果艺术品。