太原粤海楼饭店属于中等偏上消费的饭店，以粤菜为主，推荐菜品有玻璃脆皮乳鸽，清炖佛跳墙，鲜花椒啫安格斯眼肉，榴莲天鹅酥，游龙蒸老虎斑，招牌生煎包，油盐蒸长寿菌，上汤石斛叶，三杯汁焗银雪鱼，老香港冻奶，珍菌和牛粒，新派咕噜肉，如意千层培根等