翻糖装饰是一种精美的糖艺制品,通常用于蛋糕、甜点等食品的装饰。
为了保持翻糖装饰的美观和质量,需要采取适当的保存措施。
以下是翻糖装饰保存的一些建议:
1. 避免阳光直射:翻糖装饰应该避免暴露在阳光直射的地方,因为阳光会使翻糖变硬、变脆。
2. 避免潮湿环境:翻糖装饰应该保存在干燥、通风的地方,避免潮湿环境,否则会使翻糖变软、变形。
3. 使用保鲜袋:将翻糖装饰放在保鲜袋中,可以防止翻糖受到空气中的污染和氧化,从而保持翻糖的质量。
4. 避免碰撞:翻糖装饰应该避免碰撞和挤压,因为这会使翻糖变硬、变脆,甚至破碎。
5. 及时食用:翻糖装饰通常是为了装饰蛋糕或甜点而制作的,因此最好在装饰后尽快食用,以保持翻糖的新鲜和美观。总之,正确的保存方法可以延长翻糖装饰的寿命,并保持其美观和质量。
温度恒温储存,用两层保鲜膜覆盖包好,放进密闭盒中保存一天,翻糖最终应该是结实但柔软的。
放置在低温处保存,放在冰箱里可以保存一周,翻糖如果是没用过的翻糖放在阴凉干燥处,paste风干的速度比翻糖还要快。
如果是翻糖蛋糕的存放,保存翻糖作品时可以多用一些防潮吸潮的东西,吃不完的建议冰箱冷冻保存,冬天可以常温储存,冬天可以常温保存。
1、可以用保鲜膜将翻糖包裹起来,再放入到冰箱,不过最好在短时间内能够食用完,这样能够保持口感不会变化。
2、再就是用个饭盒将翻糖给装起来,这样翻糖就能与空气隔绝,同时放在冰箱中就能够保持翻糖不会容易坏掉。
3、放入冰箱冷藏。不过是要在低温的环境下,高温还是建议尽早食用,这样以防翻糖坏掉。
4、自然存放。如果天气是比较冷的,那么就可以直接放在室内,那么自然就放置几个小时是没有问题的。