成都礼仪职业中学不可以带手机。

1. 因为该学校对学生的教育理念是注重学习和培养学生的礼仪素养，希望学生能以专注的心态来面对学习和人际交往，因此禁止带手机，以免分散学生注意力和影响学习氛围。

2. 此外，手机在校园环境中也可能引发一些问题，如学生沉迷于手机游戏、上网聊天等，影响学习效果和纪律管理，所以学校实行了禁止手机的规定。

3. 然而，学校也有相应的管理措施和设施，比如提供公共电话供紧急情况使用，以确保学生的安全和学习需求。因此，成都礼仪职业中学不允许学生携带手机。