营口山鹰更改备注需要进入微信聊天界面，找到山鹰的聊天记录，点击右上角的图标选择“备注”，然后输入新的备注，最后点击“确定”即可完成更改。

在备注中，可以加入一些简单明了的描述，比如营口山鹰的职业身份、工作内容、个人特点等，方便自己快速识别和管控。同时，还要注意不要以敏感、不礼貌、歧视性等言辞为备注，以免引起不必要的误解和纷争。