根据提供的信息，对于“江西公务员面试成绩81分,高还是低”的问题，可以从以下几个方面进行分析：公务员面试评分标准：一般来说，公务员面试能考到80分以上就可以算是高分了。

81分的考生已经算是超出平均分的高分了。事业单位面试对比：在事业单位面试中，81分通常被认为是一个较高的分数，因为面试的分数一般集中在75-85分之间。地区差异：不同地区的评分标准可能有所不同，有的地区可能不压分，81分可能被视为中上水平；而在压分的地区，81分也算不错。面试评分还受到面试官的主观评价影响，因此不能仅凭分数判断水平高低。综上所述，81分的江西公务员面试成绩在一般情况下可以被视为较高的分数。但是，是否算作高分还需要根据考试的难度以及同岗位考生的分数分布来进行比较。同时，面试评分受到多种因素的影响，包括地区评分标准和个人表现等，因此不能简单地以分数高低来全面评价一个考生的面试表现。