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1.把面粉用温水和软,盖上保鲜膜松弛二个小时2.然后擀开薄一点,四角抻拉成方形,抹上一层油撒上少许盐3.折过来,在抹一层油撒少许盐,再折过来,再抹层油和少许盐。
4.然后像切面条一样,切成条,抻拉开,分成三份。
5. 从一边卷起,转成圆面饼。
6. 提前预热饼铛,放入面挤小火盖上盖烙制两面金黄。
7. 在放入预热170度烤箱,上下火中层烤5一8分钟即可。趁热抖动开。