根据国家相关规定，餐饮培训机构需要办理的营业执照通常是服务业营业执照。

具体办理程序和所需材料可能因地区而异，一般包括以下内容：

1. 申请登记表：包括企业名称、经营范围、注册地址等信息。

2. 营业执照申请书：详细描述经营项目和经营方式。

3. 经营场所租赁合同或产权证明：提供经营场所的租赁合同或产权证明。

4. 经营者身份证明：提供经营者的身份证明文件。

5. 法定代表人或负责人的身份证明：提供法定代表人或负责人的身份证明文件。

6. 经营者或法定代表人的个人户籍证明：提供经营者或法定代表人的户籍证明。

7. 经营者或法定代表人的学历证明：提供经营者或法定代表人的学历证明文件。

8. 经营者或法定代表人的犯罪记录证明：提供经营者或法定代表人的犯罪记录证明。

9. 经营者或法定代表人的健康证明：提供经营者或法定代表人的健康证明文件。以上是一般办理餐饮培训机构营业执照的一般要求，具体还需要根据当地政策和规定进行办理。建议您咨询当地工商行政管理部门或相关机构，以获取准确的办理要求和流程。