"蒸”是形声字。

“蒸”原意是析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。就是说，蒸最早的意思是用草木做的火炬，所以是"艹"火"是形旁，中间的“丞”是声旁。