专业人士给你分析，KFC的储备经理工作主要是值班管理，行政工作上会被安排的订货管理，排班管理，训练执行管理，副理阶段会被安排训练和设备执行经理的工作，餐厅经理就是设备，企划，训练，排班，订货，五大项工作的追踪，工作时间每天8个小时，其中有一个小时休息，总计是九个小时，每周两天休息，工作强度不是很大，但如果你想做好需要付出一定的努力。个人建议你要去KFC历练，但不要把它当成终身性质的工作，因为KFC在中国发展的趋于饱和，发展空间已经不像前几年那么的大，但在这样的企业中你能够学习到非常先进的管理知识，对于你日后再从事餐饮业会有很好的帮助！