关于饺子的诗句和谚语有很多，比如“有才何须多开口， 万般滋味肚中藏。

有缘伴君三杯酒， 相逢一笑齿留香。”，“莫道离别愁几许、一饺此中揽。 来年早归喜几多、吃饺话团圆。”，“大年三十吃饺子——没有外人 ，煮破了的饺子——露了馅儿 ，天天包饺子——度日如年 ”。 一个小小的饺子可谓连接着中华民族渊源流长的传统文化，蕴含着人们对生活的美好期待。