佛山市固定电话831开头的，属于禅城区。

佛山市固定电话升8位时，基本上划分为头2位82，83的为禅城区；头2位85，86的为南海区；头2位87的为三水区；头2位88的为高明区。而顺德区则首位以2字开头的。全市统一区号为0757，这些划分至今未有变化的。所以说831开头固定电话为禅城区的。