厦门市导游证是经过特定培训并经过考试的证书，持有人可以在厦门市内为游客提供导游服务。

根据《中国旅游法》规定，除非经过特别批准，外地导游不能在旅游目的地从事导游服务。因此，厦门市导游证持有人只能在厦门市范围内提供导游服务，不能接省外团。