食材：

豆腐串一包，卤料一包，葱、姜适量！香料10克，花椒10克，桂皮3克，八角2个，良姜1片

花椒、盐各2勺，小葱适量，盐5克！

制作步骤：

第二步，把所有的调料包好，放进一个无纺布包里，然后扎紧口袋，就可以防止辣椒和茴香出锅了！

第三步、起锅煮熟，冷水锅，加入适量的葱段，姜片！我用的是小葱，也许很多人看到我没把葱根去掉，其实小葱的味道也不错，洗一下就好了！

第四步、把料包也扔进去一起煮，大约半个小时后加入盐，开始焖！久而久之就会有味道！