职校高考和单招是两种不同的招生方式。

职校高考是指通过参加高考来进入职业学校就读，学生需要参加统一的高考考试，根据成绩和志愿选择职业学校。而单招是指学生通过参加职业学校自主组织的招生考试来进入该学校就读，不需要参加统一的高考。区别在于招生方式不同，职校高考依赖于高考成绩，而单招则依赖于学生在招生考试中的表现。