三一75挖机可以在手动和自动两种模式下进行找平操作。

手动模式下，操作人员可以通过控制杆手动控制机器进行操作；自动模式下，根据设置的参数，挖机会自动进行找平操作，大大提高了效率。同时，三一75挖机还具备智能化技术，可以通过智能化系统进行自动化操作和控制，让操作更加简单方便。

首先有三个模式。其s是正常模式，g是重载荷模式，b是破碎锤模式。