1：准备材料，填好报名回执，2寸彩照，工作年限证明，学历复印件，身份证复印件，扫描发送到国家职业技能培训中心。

2：鉴定方式：分为理论知识和专业能力考核，理论就是考试，专业能力考核就是需要品酒鉴酒了。

3：通过了后会有通知，并且证书。