铸剑专业毕业后，可以选择步入刀剑、武器、军工、锻造等领域工作，也可以深入研究材料学、机械工程等相关学科，进一步提高自己的技术水平。

另外，可以自主创业，成立自己的工作室或公司。在现代社会，武术文化逐渐被人们所重视，因此，铸剑专业的毕业生还可以选择从事武术俱乐部、武馆、表演等方面的工作。总之，铸剑专业并不是一个只有狭窄市场的专业，学成后的人可以选择多种不同的发展方向。

铸剑专业的毕业生可以选择从事剑道指导、实验室测试、文物保护等方面的工作。在剑道方面，毕业生可以成为指导剑术运动的指导老师或在武术学院担任教练。

实验室测试方面，毕业生可以在军工企业、核电站等场所从事材料性质测试和材料工程研究。

文物保护方面，毕业生可以加入博物馆的文物保护工作或参与文物修复工程。除此之外，还可以进入铸造、金属加工和机械制造等行业从事相关工作。