根据中国教育法规定，公办小学可以收取课后服务费，但需符合相关规定。

收费项目应明确，费用合理合法，不得超过教育部门规定的标准。同时，学校应公示收费项目和标准，并接受家长监督。家长有权了解收费情况并提出质疑。如果学校收费不符合规定，家长可以向教育部门投诉。因此，厦门公办小学收取课后服务费是合法的，但需遵守相关规定。