粮食贸易开票：首先农产品销售不可以开具增值税专用发票。

从农户收购农产品，按照收购单位自行开具农产品收购发票上注明的农产品买价和11%的扣除率计算的进项税额，从销项税额中抵扣。目前，农业生产者销售自产农产品是免征增值税的，其不能开具增值税专票，只能开具农产品销售发票。