给水排水专业通常包括水力学、环境化学、环境微生物学、水处理工程、污水处理工程、水资源管理、水文学等课程。

这些课程涵盖了给水排水工程基础理论和实践技术的方方面面，培养学生对于水资源的认知和保护意识，同时也为学生未来从事给水排水工程设计、建设、运营等相关工作提供了必要的技能和知识储备。