1.首先致电职院食堂了解情况或者直接去面谈。

2.提交个人信息进行申请，如果符合条件，审核通过会接到通知。

3. 通过后选择适合的食堂档口。

4. 签订合同缴纳相关的费用，办理相关的证件，具有合法的经营资质。

5. 装修店面，采购设备，准备食材。

6. 筹备好档口，进行适当的宣传就可以营业了。