郑州的烩面最正宗好吃的有：萧记三鲜烩面馆、合记烩面、西三烩面、76人老烩面，有惠丰源烩面馆、裕丰源滋补烩面等。

郑州是烩面之城，有老式烩面、咖喱烩面、三鲜烩面，到河南一定要吃一碗地道的郑州烩面啊。