要办珠海卫生许可证 ，首先要提供包含食品经营的营业执照 ，及法人的身份证明 ，到珠海市卫生局 相关的下属部门 提出申请，按规定提交相关文件后 ，经过相关人员到售卖食品或者加工食品的场所实地考察后，评估合格 ，才能颁发卫生许可证 。