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正确喝法如下:
一、将滴漏壶拆解开,将里面的筛网取出;
三、将咖啡粉加入滴漏壶中,并压紧,一人份约10~15克;
四、滴漏壶放到咖啡杯上,倒入少量热水,把咖啡粉都浸湿但不能滴水下来,这个步骤在滤泡式咖啡里也用,专业术语叫“闷蒸”,耗时20秒左右;
六、3分钟后,待咖啡全部滴入下方的咖啡杯中,将炼奶与咖啡用咖啡匙搅拌均匀,一杯独具特色的滴漏咖啡就完美制作完成了。