该学院的主要专业有冶金工程，材料科学与工程，材料成型与控制工程，热能与动力工程，环境科学与工程，新能源，科学与工程，资源循环科学与工程，功能材料等。

东北大学材料与冶金学院成立于1996年10月，由原校钢铁冶金系、有色金属冶金系、材料科学与工程系、热能工程系、金属压力加工系合并组建而成，是国内第一个集材料、冶金、热能工程、环境科学等现代工业与传统工业科学为一体的二级学院。

东北大学冶金学院有，炼钢，轧钢，金属物理，金相分析专业。