冬天冷锅串串是可以加热的哈。

而且冷锅串串虽然叫冷锅，其实菜是热的。和热锅串串的区别在于，冷锅串串不需要一桌一燃气灶，不需顾客自己动手煮。其实如果你要做这个行业的话，最好去实地吃一下，可能认识更准确一些。壹鼎旺冷锅串串做得挺好的。