一级建造师考试一年有两次，分别在春季和秋季。

这是因为国家规定一级建造师证书有效期为5年，每年考试两次可以保证证书持有人及时更新知识和技能，以适应建筑行业的发展和变化。同时，考试时间的选择也考虑了建筑行业的季节性，春季和秋季是建筑行业的旺季，考试时间也更符合行业的实际情况。