不可以。

学生参加实习必须鉴订三方协议书，明确学生实习时间、单位、实习岗位等。实习过程中，学生须填写实习日志，完成实习总结报告，填写学生实习登记表等。实习过程中，配备实习指导教师，指导实习教学，并撰写学生实习评语与赋分，同时单位出具学生实习鉴定。所以，实习教学有一整套的过程性材料，并不是随意就可以出具证明的。