重庆的公办专科大学包括重庆工程职业技术学院、重庆城市管理职业学院、重庆工业职业技术学院、重庆水利电力职业技术学院等。

原因是这些学校都是由政府或公共机构创办且为专科院校，培养各个行业的专业人才。如果需要更多了解重庆的高等教育机构可以到重庆市教育委员会官网或智联招聘等招聘网站上获取更详细的信息。