水果捞是一道美味可口的甜品,可以用椰奶粉和牛奶粉来调制。
以下是一种简单的水果捞制作方法:
1. 椰奶粉:2汤匙(可根据口味增减)
2. 牛奶粉:2汤匙(可根据口味增减)
4. 水果(如西瓜、芒果、草莓等):适量
5. 糖:适量(可根据口味增减)
6. 椰蓉:适量,用于装饰
银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里;
小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放入冰箱冷藏20-30分钟(后面有附煮西米方法);
红豆事先泡发,放到高压锅煮到吐气,关火焖5-8分钟,再开小火煮到吐气,再关火焖5-8分钟,重复多2-3次;
各式水果洗净切块,加适量蜂蜜、一点点盐拌匀,最后和西米、红豆、银耳一起装在碗里,吃前拌匀即可。
把自己喜欢的水果切成丁 把椰奶粉开水煮开 倒入水果放冰箱冷藏就可以吃了