新中国成立以来，上海农业经历了从数量型向质量型、生产经济向服务经济的转变，农业综合生产力水平和生产经营绩效显著提高。

然而，随着全市非农经济的快速发展和城市化进程的加快，农业在上海全市及其郊区经济发展中的直接经济贡献率已经微乎其微，农业收入在农户家庭收入结构中也仅占据很小的比重，同时农业发展也面临着用地空间日益有限、现代农业生产经营主体缺失等重要因素的制约。因此，上海农业存在与保护的价值，在新的经济社会环境下的战略导向、功能定位及发展路径等正引起上海政府部门及专家学者等的持续关注，也不断形成见仁见智的思考观点和战略举措。综合来看，无论是从保障主要农副食品供给安全，维持经济社会稳定，实现城乡可持续发展，还是从满足市民的多元精神文化需求，改善都市生态环境质量，建设城乡融合、环境优美、人地和谐的田园化大都市的角度考虑，农业都是上海不可或缺的产业。为了实现上述农业功能目标，在农地资源日益减少、社会文化多元需求不断增长、生态环境和景观建设要求日益增强的背景下，建设都市现代农业已经成为上海农业发展的必然选择和必然走向。

上海主要农业类型，主要有两种，一是水田农业，这是由于上海夏季高温多雨适合种水稻，

二是园艺业，种植花卉和观尝植物，这是因为大城市社会经济条件的需要。