C类火灾指的是气体火灾，如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等燃烧的火灾。

气体燃烧时表面积大，火势凶猛，且燃烧时气体流动性迅速蔓延。水是不能扑灭气体火灾的，因为水比气体重，不能覆盖在气体上方隔绝氧气灭火。气体火灾宜选用干粉灭火器。