湖南单招可以报考文秘专业。

文秘专业是一门培养学生掌握办公室文书写作、信息管理和协调组织工作等技能的专业。湖南单招是湖南省的一种招生方式，学生可以通过单独报考的方式进入专业学习。因此，只要满足湖南单招的报考条件，就可以选择文秘专业作为自己的报考方向。文秘专业在现代社会中需求量大，就业前景广阔，可以为学生提供良好的职业发展机会。

可以的，湖南不然高职院校都开设有文秘专业，加油！