辐射会引起基因突变是因为辐射能够破坏DNA分子的结构和功能，导致DNA序列的改变，从而引起基因突变。

这种辐射能量可以直接损伤DNA分子，导致DNA断裂、损伤或交叉连接，同时也可以间接地影响DNA分子，产生自由基和其他反应物质，进一步破坏DNA分子的完整性。这些破坏和改变可能会导致基因的突变和遗传物质的改变，进而影响个体的生长、发育和生殖。

辐射引起基因突变的原因主要是因为它们是一种能量源，可以产生高能粒子或电磁波，这些粒子或波可以与生物体内的DNA分子相互作用，导致DNA结构发生改变或DNA序列出现错误，从而引起基因突变。

辐射可以对细胞和基因组造成损伤，从而导致基因突变。基因突变可以在某些情况下导致人类或其他生物发生变异。变异是指遗传信息发生永久性改变，导致形态、结构或功能上的随机或不正常改变。然而，辐射引起的变异发生的几率相对较低，而且不是所有突变都会导致实质性的变异。