东莞下桥水果拿货的技巧包括：了解市场行情，挑选新鲜完整的果，观察成熟度，与供应商建立合作关系，合理安排拿货时间，核对货品并记录，保持水果新鲜，及时反馈供应商，以确保拿到高质量的水果。

最好是跟一个熟人过去顺带一起拿，你自己去拿不熟悉行情，套路，很容易高价拿到次品