工地上造价员负责对工程项目进行成本核算和预算编制工作，包括对施工材料、人工成本、机械设备等进行清单计价和费用分析，确保在合理的预算范围内完成工程建设。

他们也负责跟踪工程项目的费用支出和进度情况，及时发现和解决造价方面的问题，以确保项目的经济合理性和效益。此外，他们还需要协助工程师和设计团队进行设计优化和选材建议，为工程项目的顺利进行提供专业的造价支持和建议。