老麻抄手。

抄手是四川最具的特色食物，虽然四川早餐品种繁多，但很多人喜欢早餐食用老麻抄手，麻辣鲜香，味口大开，这是早上忙于奔波和上班族的首选，真是美美哒。

抄手：从外观上看，它和我们平时吃的饺子/馄饨差不多，但是唯一的区别就是里面会添加红油和辣椒，所以吃起来又烫又麻又辣。

面，米粉，肥肠粉，酸辣粉，包子，馒头，豆奖，稀饭，抄手，饺子，油条，饼，鸡蛋，盐蛋，煎蛋，粽子，米糕。太多了，很丰富。四川不论早晚，吃的种类太多。

面条，麻辣鲜香，一下就有了精神，用一碗红油开启元气满满的一天，多棒呀。煮起又快，吃起也快，翻台率很高，价格也就十多块一碗，利润可观。